胸肉とエリンギとピーマンの黒酢炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 黒酢、醤油、みりん、砂糖を合わせておきます。胸肉、エリンギ、ピーマンを食べやすい大きさに切り、胸肉に片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油を入れ、胸肉を炒めます。
- 2 5分ほど炒めたら、エリンギ、ピーマンを入れ3分炒め、１で作った合わせ調味料を入れ強火で5分炒めて完成です。
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