胡麻好きに贈る、しめじの胡麻醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを除き、子房に分ける。

2. 2

   蓋ができるフライパンにしめじと水大さじ1程度を加え、蒸し煮し、水分を飛ばしておく。

3. 3

   フライパンの火を止め、★を加えて和える。

4. 4

   器に盛る。