パプリカとえのきとちくわのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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材料（3人分）

パプリカ
1個
ピーマン
4個
ちくわ
2本
えのき
1/2袋
ごま油
小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    えのきの石づきを切り、バラバラにする。
    ピーマンとパプリカのヘタとタネを取り細切りにする。
    ちくわを半分にきり細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ熱する。
    ピーマン、パプリカ、えのき、ちくわを入れ炒める。
    炒まるとめんつゆを加え、全体に絡むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるものでアッサリ味にしたかった。

公開日：2020/09/15
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カテゴリ
ピーマンめんつゆちくわえのきパプリカ

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