材料（1人分）
- ぶりの西京味噌切り身
- 1切れ
- 茄子の冷凍保存
- 4個
- 玉ねぎ
- 6分の1個
- クッキングホイル
- 30センチ
- 油
- 小0.3
作り方
-
- 1
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- ぶりの西京味噌切り身を準備
-
- 2
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- フライパンにクッキングホイルをひろげ
油をひく
1をおく
-
- 3
-
- 茄子の冷凍保存を準備
レシピID 1100028208
を参照
2の上におく
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- 4
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- 玉ねぎはせん切りにしていれ
クッキングホイルを包む
-
- 5
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- フライパンの蓋をして
弱火でじっくりと焼く
火が通ったらできあがり
おいしくなるコツ
味噌が少ない場合はみりんをたして焼く
きっかけ
我が家の定番