簡単お弁当！豚肉とピーマンのひじきふりかけ炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉(薄切りor切り落とし) 100g
- 薄力粉 大さじ1
- ピーマン 1個(約50g)
- ふりかけ(ひじき入り) 約大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
ピーマンはヘタとワタを除き、縦半分に切ってから端から5㎜幅に切る。
豚肉は一口大に切る。 -
2
フライパンに豚肉と薄力粉を入れ、薄力粉をまぶしつける。
サラダ油を回しかけ、中火にかける。 - 3 豚肉の片面に焼き色がついたらひっくり返し、ピーマンを加えて炒め合わせる。
- 4 全体に火が通ったら、振りかけを加え、軽く絡め合わせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ふりかけなら手軽に活用できて、便利です(^_^)