マッシュしないde(^^)簡単&シンプルポテサラ♪ レシピ・作り方

マッシュしないde(^^)簡単&シンプルポテサラ♪
  • 約10分
acchan66
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電子レンジを使った時短料理♪
シンプルな味付けで、じゃがいもの甘味を味わいましょう(^_^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮とヘタを除き、縦にできるだけ薄くスライスする。
    まな板等の上に広げ、空気にさらす(約10分~)。
    ※30分以上さらすと、かなり辛味が抜ける(^_^)
  2. 2 じゃがいもは皮と芽があれば除く。
    厚さ5㎜のいちょう切り切って水にさらし(約10分)、軽く水気を切る。
  3. 3 2のじゃがいもを耐熱皿に広げて並べ、上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W約3~4分)。
  4. 4 ボウルに水分を切ったじゃがいも、1の玉ねぎ、○の材料を加え、和え合わせる。

    仕上げの器に盛りつけ、粗挽き黒コショウを振って、完成!

きっかけ

玉ねぎは、量産して冷蔵庫にストックしていたものを使用♪ スピードアップにさらに貢献してくれました(^_^)

  • レシピID:1100027947
  • 公開日:2020/08/05
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カテゴリ
ポテトサラダお弁当のおかず全般マヨネーズ玉ねぎその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
ポテトサラダ マッシュの手間を省いたポテトサラダ マヨネーズ オニオンスライス
料理名
マッシュしないde(^^)簡単&シンプルポテサラ
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