ナスとぶなしめじのマヨポン酢炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ぶなしめじの石づき切り切り、ほぐす。
茄子のヘタをきり、食べやすい大きさに切る。
フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、熱する。茄子を入れ炒める。 -
2
茄子が炒まると、ぶなしめじを加え、マヨネーズ大さじ1を加え混ぜ合わせる。
ポン酢を加え、茄子とぶなしめじがしんなりし、全体に炒まると完成。
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