もずく冷やし蕎麦レシピ・作り方

Name: もずく冷やし蕎麦
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 蕎麦 80グラム; 冷水 500cc; めんつゆ3倍濃縮 大2; 水 大6; 沖縄もずく 30グラム; トマト 4分の1個; 白ネギ 2センチ

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約15分
100円以下

mimi2395

お好みの食材をのせ冷たいお蕎麦

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

蕎麦: 80グラム

冷水: 500cc

めんつゆ3倍濃縮: 大2

水: 大6

沖縄もずく: 30グラム

トマト: 4分の1個

白ネギ: 2センチ

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作り方

1

お鍋に水をいれ沸騰したら蕎麦を入れ茹でる
ゆで上がったらざるにあげ
水洗いする
冷水をかける
2

器にめんつゆ3倍濃縮水を入れる
3

1の蕎麦を入れる
4

白ネギはみじん切りにして盛り付ける
沖縄もずくを盛り付ける
トマトは3等分にして盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日：2020/06/11

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mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで承認させていただきますお返事レポ伺います（リピレポ除く）(難しいレシピ除く）レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除上記の順序にてしていますお返事レポない場合リピレポの場合ご連絡ください