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もやしと小松菜とニンジンのスタミナナムル レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
暑くなったので、にんにくを足しました。野菜とにんにく、さっぱり美味しいです。

材料（４人分）

もやし
1袋
人参
1㎝
小松菜
2株
水
１ｌ
塩コショウ
３つまみ
中華出汁
３つまみ
ごま油
大さじ１
にんにく
１かけ
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作り方

  1. 1
    小松菜、人参を食べやすい大きさに切り、鍋に水を入れ沸騰したら、先ほど切ったもの、もやしを3分茹で、水を切りボウルに入れます。
  2. 2
    そこに、塩コショウ、ごま油、中華出汁、みじん切りにしたにんにくを入れ和えます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキで茹でる。

きっかけ

暑くなったので

公開日：2020/06/10
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関連情報

カテゴリ
もやし夏バテ対策夏のおもてなし料理もやしナムル
料理名
もやしと小松菜とニンジンのスタミナナムル

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