チンゲン菜とちくわのバーニャカウダソース卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜の根元は薄めに切り、葉の部分は3等分ほどに切る。
   ちくわを輪切りにする。
   卵を割り、塩を加え溶いておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加え熱する。
   チンゲン菜の根元を先に炒め、ちくわとチンゲン菜の葉の部分を加えしんなりするまで炒める。

3. 3

   しんなりし炒まるとバーニャカウダーソースを加え、混ぜ合わせる。
   最後に卵を加え全体に混ざると完成。