ソース焼きそばの袋麺アレンジ！鶏もも肉＋ピーマン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソース焼きそば(袋麺。粉末ソース付) 2食
- 鶏もも肉 1枚(約250g)
- ○酒、片栗粉 各大さじ1
- ピーマン 2～3個
- サラダ油 小さじ1
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- マヨネーズ(お好みで) 約大さじ1×2
作り方
-
1
ピーマンはヘタとワタを除き、2～3㎝平方に切る。
鶏肉は小さめの一口大に切り、ボウルに○の材料と一緒に入れて揉み込む。 -
2
小さめのフライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の鶏肉を焼く。
片面に焼き色がついたらひっくり返し、ピーマンを加える。
火がとおったら塩コショウし、一旦取り出す。 -
3
同じフライパンで麺を茹でもどす(メーカー表示に従う)。
麺が戻ったら粉末ソースを入れ、仕上げの皿に移す。 - 4 2の鶏肉とピーマンを盛りつけ、マヨネーズを添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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