簡単ドライカレー!休校中に作ったやつ レシピ・作り方

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休校中のお昼に思い立って作ったら美味しかったのでー。

材料(4人分)

牛豚ひき肉
200グラム
トマト
1個
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
★ケチャップ
大さじ4
★ソース
大さじ4
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★生姜
ヒトカケ
★カレー粉
大さじ2
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんをみじん切り、
    トマトもざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、野菜を炒めて、その後ひき肉を入れて炒める。
  3. 3
    肉に火が通ったら★の材料を入れて混ぜて、少し火にかける。
  4. 4
    水分が少なくなってきたらおしまい。美味しいカレーができたのでご飯にかけていただきます。
  5. 5
    トマトは一個だけ入れましたが、も少し入れてもいいかもです。

おいしくなるコツ

今日は冷凍庫に残っていた牛豚を使いましたが、豚ひき肉でも大丈夫だと思います。

きっかけ

休校中にドライカレー食べたくなったので

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

70530 簡単。おいしい。がモットーです。 作りたいと言うよりはおいしいものを食べたい方なので本当に簡単なものしか作ってません。おいしいが簡単ってすばらしい、いっぱい作っていっぱい幸せになりましょう。

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