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筍と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
旬の筍で作りました。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

茹でた筍
1本分
長ネギ
半分
水
600ｍｌ
和風だし
２つまみ
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    茹でた筍、長ネギを食べやすい大きさに切ります。鍋に水、茹でた筍、和風だしを入れ沸騰させます。3分ほどしたら、長ネギを入れ味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

旬の筍をいただいたので。

公開日：2020/04/22
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関連情報

カテゴリ
たけのこその他の味噌汁長ネギ（ねぎ）
料理名
筍と長ネギの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/26 21:54
いつものお味噌汁の具が筍になると季節感が出ますね！美味しかったです( ◠‿◠ )
nikoko

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