筍入り雲吞 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 茹でた筍、玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れ、そこに豚挽き肉、塩コショウ、中華出汁、ごま油、卵を入れよく捏ねます。捏ねたら、ワンタンの皮に包みます。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら１で作ったワンタンを入れ、浮かんできたら完成です。
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- 料理名
- 筍入り雲吞
toku-jiro-0707
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