久世福 万能野菜だしを使った たけのこご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 久世福商店 万能野菜だし
- 1包
- たけのこ
- 小さめ1つまたは水煮200g
- にんじん
- 小サイズ半分
- しめじ
- 1/2株
- みりん
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 料理酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- お米
- 2合
作り方
-
- 1
- お米を洗って水につけておく
-
- 2
- 筍、人参、しめじを食べやすいサイズに小さめに切る
-
- 3
-
- 水につけておいたお米の水を一度全部流し、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、万能野菜だしを(袋からあけて直接中に)入れる
-
- 4
- 2合のメモリまで水を入れて全体をかき混ぜる
-
- 5
-
- その上に切った具材をのせる。かき混ぜず、平たくのせる。
-
- 6
- 炊飯ボタンで炊いて出来上がり!
きっかけ
久世福商店の出汁が好きなので色々試している最中です!美味しかったもののみ載せていきます。
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