電子レンジ(^^)豚肉＋もやし＋ニンジンの辛子酢♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   ニンジンは薄皮の汚れのぞき、ニンジンしりしり器でしりしりする。
   
   小鉢に○の材料を入れ、よく混ぜ合わせてタレを作る。

2. 2

   耐熱皿にもやしとニンジンの半量を敷き、塩ひを振る。
   豚肉の半量を広げながら重ね、再度塩を振る。
   同様にもう一度繰り返し、上下を少し開けてラップをかける。

3. 3

   2の耐熱皿を電子レンジで加熱する(600W3分)。
   一旦ラップをとり、軽く混ぜて加熱ムラをなくす。
   
   再度ラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約3分)。

4. 4

   全体に火が通ったら、1のタレを回しかける。
   万能ネギを散らして、完成！