ピリ辛袋麺アレンジ!ビビンバの具のせ月見ラーメン♪ レシピ・作り方

ピリ辛袋麺アレンジ!ビビンバの具のせ月見ラーメン♪
  • 約10分
acchan66
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【ピリ辛ビビンバの素】はビビンバだけなんてもったいない!
ということで、ピリ辛麺にのせてみました(^_^)

材料(1人分)

  • 袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き) 1袋
  • 玉ねぎ 30g
  • 【ピリ辛ビビンバの素】 60~80g
  • 1個
  • 一味唐辛子(or七味唐辛子) 2~3振り

作り方

  1. 1 下記おいしくなるコツを参考に、【ピリ辛ビビンバの素】を作る。

    玉ねぎは皮とヘタを除き、2~3㎜幅の薄切りにする。
  2. 2 鍋にメーカー指定量の湯(分量外)を沸騰させ(中火)、袋麺を入れて茹でる。
  3. 3 ゆで時間の2分前になったら玉ねぎを加え、1分前になったら一旦火を止める。
    付属の粉末スープの素を加えて溶く。
  4. 4 1の【ピリ辛ビビンバの素】を広げてのせ、卵を真ん中に割り入れる。

    再度中火にかけ、トッピングが温まったら、一味唐辛子を振って、完成!

きっかけ

業務スーパーの『6種類の具材入りビビンバ』と『懐かしの激辛ラーメン』を使用しました♪ どちらも使い勝手が良く、重宝しています(^_^)

おいしくなるコツ

【ピリ辛ビビンバの素】 業務スーパー『6種類の具材入りビビンバ』300g/袋に、ゴマ油大さじ1、コチュジャン小さじ1~2を混ぜる。 冷蔵庫保存で、3~4日を目安に食べきる。

  • レシピID:1100024690
  • 公開日:2020/01/06
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カテゴリ
インスタントラーメン昼食の献立(昼ごはん)玉ねぎ半熟卵ビビンバ
関連キーワード
ピリ辛袋麺 ビビンバの素 月見ラーメン アレンジラーメン
料理名
ピリ辛袋麺アレンジ!ビビンバの具のせ月見ラーメン
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