簡単ヘルシー(^^)キャベツとワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

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acchan66
野菜は油で炒めて、栄養価upを目指しました♪
具だくさんでヘルシーなお味噌汁です(^_^)
みんながつくった数 5

材料(2~3人分)

キャベツ
80g
玉ねぎ
1/4個(約60g)
乾燥ワカメ
約大さじ2
400g
味噌(お好みのもの)
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    キャベツは茎を除き、小さめの一口大にザク切りする。
    玉ねぎは皮とヘタを除き、縦3~5㎜幅のくし切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し(中火)、1の野菜を入れて炒める。
    しんなりしたら湯を加えて火を止め、乾燥ワカメも入れる。
  3. 3
    乾燥ワカメが戻ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温める。
  4. 4
    仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

海藻を摂ることが減ってきていたので、野菜のお味噌汁に入れました。 ストックしやすい乾燥ワカメ。 もっと頻繁に使うようにしたいです(^_^)

公開日:2019/11/07

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の乾物わかめ玉ねぎの味噌汁キャベツの味噌汁
関連キーワード
キャベツの味噌汁 乾燥ワカメの味噌汁 簡単味噌汁 野菜を油で炒める
料理名
簡単ヘルシー(^^)キャベツとワカメの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 4 件)

2021/10/30 21:13
キャベツと玉ねぎを炒めると沢山食べられますね。(#^.^#) 野菜の甘みも凄く感じられて、とっても美味しく出来ました!家に有る材料で簡単に出来るのも嬉しいです。
chiharu-mama
2020/07/28 15:17
おいしかったです
naben
美味しそうですネ! ( ´艸`) 作ってもらえてとってもうれしいです。 レポートありがとうございました! (^^)/~~~

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