簡単ヘルシー！(^^)もやしとワカメのナムル♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ヘルシー！(^^)もやしとワカメのナムル♪
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 【電子レンジもやし】 約100g; 乾燥ワカメ 大さじ2; ○ゴマ油 大さじ1; ○白炒りゴマ 大さじ1; ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ○チューブニンニク 小さじ1/2; ○粗塩(or食卓塩) ひとつまみ

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acchan66

もやしのナムルにワカメも加え、食物繊維をパワーアップ♪
お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

みんながつくった数 30件

材料（1～2人分）

【電子レンジもやし】: 約100g

乾燥ワカメ: 大さじ2

○ゴマ油: 大さじ1

○白炒りゴマ: 大さじ1

○鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

○チューブニンニク: 小さじ1/2

○粗塩(or食卓塩): ひとつまみ

作り方

1

下記「おいしくなるコツ」を参考に、【電子レンジもやし】を作る。
2

ぬるま湯に乾燥ワカメを入れ、戻す(約3分)。
水分をよく絞る。
3

ボウルに○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
【電子レンジもやし】と戻したワカメを加え、和え合わせる。
4

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【電子レンジもやし】もやし1袋(約200g) 1．耐熱容器にもやしを洗わずに入れ、上下を開けてラップをし、電子レンジで加熱する(3～3.5分)。 2．上下を返して混ぜ、蒸気を逃して冷ます。 3．冷蔵庫保存で5日を目安に食べきる。

きっかけ

乾燥ワカメは味噌汁に使うことが多かったですが、ナムルにしてみました(^_^)

公開日：2019/10/31

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~