鮭ときのこのバター炒め レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
きのこたっぷり秋の味です。

材料（４人分）

鮭
4切
えのき
1袋
しめじ
1袋
バター
大さじ２
塩コショウ
３つまみ

作り方

  1. 1
    えのき、しめじを食べやすい大きさに切ります。フライパンにバター（大さじ１）を入れ、鮭を焼きます。両面6分ほど焼いたら、皿に出して、そのフライパンにバターを入れます。
  2. 2
    えのき、しめじ、塩コショウをして、6分ほど炒めて鮭の上に乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭を切って一緒に炒めてもOK

きっかけ

秋っぽい料理を

公開日：2019/10/25
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関連情報

カテゴリ
鮭のムニエルしめじえのき鮭全般鮭のホイル焼き
料理名
鮭ときのこのバター炒め

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