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ロールキャベツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • あいびき肉

    1パック

  • 玉ねぎ

    1個

  • 塩コショウ

    小さじ1

  • 1個

  • キャベツの葉

    10枚

  • 400ml

  • 麺つゆ

    200ml

  • パスタ

    4本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ロールキャベツ

麺つゆで簡単、シンプルなロールキャベツ

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れ、そこにあいびき肉、塩コショウ、卵を入れ、5分ほど捏ねます。キャベツの葉は耐熱容器に乗せ軽くラップをしてレンジで5分加熱します。

  • 2

    キャベツに1で作ったタネを包みます。包んだところに、何本かに折ったパスタを刺して、止めます。それらを鍋に並べ、水、麺つゆを入れ蓋をして20分煮込んで完成です。

きっかけ

寒い日に

おいしくなるコツ

よく捏ねる。

レシピID: 1100023561

公開日:2019.10.22

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料理名
ロールキャベツ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物

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