簡単焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはせん切り
   豚肉切り落としはほぐしておく
   生椎茸はへたを取り除きせん切りにする
   石づきは切り落とし使用する

   

2. 2 フライパンにラードを入れ
   1 を入れ炒める
   中弱火 2分

   

3. 3 2 を お皿に移す

   

4. 4 焼きそば麺は袋のまま
   レンジで30秒あたためる

   

5. 5 フライパンに油を入れ
   4 の 焼きそば麺を入れ焼き色がつくまで
   焼く
   中弱火 20秒
   ほぐさない

   

6. 6 5 の焼きそば麺を
   ひっくり返す
   中弱火 30秒
   ほぐさない

   

7. 7 6 の中に 3 を入れ
   炒める
   醤油
   ウスターソース
   オイスターソース
   水 をいれ炒める
   水気がなくなったら
   出来上り
   中火 1分

   

8. 8 お皿に盛り付ける
   かつお節 青海苔をふる
   紅生姜を盛り付ける