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お野菜たっぷり☆生ハムの彩り生春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お野菜たっぷり☆生ハムの彩り生春巻き
  • 500円前後

都城市のブランド豚「観音池ポーク」で作った生ハムを使った生春巻きです。ホームパーティにもピッタリ★彩りもきれいインスタ映え間違いなしです。

official

作り方

  • 1

    リーフレタスは洗って水を切り、ミニトマトは1/4に切ります。

  • 2

    きゅうりとパプリカは細切りにします。

  • 3

    大き目のボールにぬるま湯をはり、ライスペーパーをくぐらせます。
    具材を巻いてるうちに柔らかくなるので、硬いかなぐらいで大丈夫です。

  • 4

    ライスペーパーの手前中央に具材をおいていきます。

  • 5

    具材をおいたら、まず手前から1巻し、次に両端を中央に向けて折り、再度手前からくるくる巻きます。

  • 6

    食べやすい大きさに切って盛り付けて完成です。

きっかけ

シンプルにそのままでも美味しい生ハム。彩りや食感を加えることでさらに美味しくいただけます。そのまま食べる以外にも使い道を知ってもらえたらと思いレシピを作成しました。

おいしくなるコツ

お野菜はその時の旬のものを使うと季節感も味わえます。
ここでは、和風ドレッシングを使っていますが、子ども向けには、胡麻ドレッシング、大人向けには、チリソース、イタリアンドレッシングもオススメです☆

レシピID: 1100023217

公開日:2019.09.26

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関連情報

料理名
生春巻き
都城市ふるさと納税
都城市
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提供企業
都城市ふるさと納税
ホームページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/f452025-miyakonojo/

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