簡単ヘルシー(^^)梅干し＋大葉＋しらすの丼♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ヘルシー(^^)梅干し＋大葉＋しらすの丼♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: しらす 30～40g; ○醤油 約小さじ1～2; ○ゴマ油 大さじ1/2～1; ○白炒りゴマ 小さじ1/2; 大葉(みじん切り) 約大さじ2; 梅干し 1個; 温かい白ご飯 180～200g

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acchan66

食欲がないときでも、食べたら元気になれそうな丼です(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

しらす: 30～40g

○醤油: 約小さじ1～2

○ゴマ油: 大さじ1/2～1

○白炒りゴマ: 小さじ1/2

大葉(みじん切り): 約大さじ2

梅干し: 1個

温かい白ご飯: 180～200g

作り方

1

大葉は茎を除き、粗みじんに切る。
2

白ご飯器に平らになるように盛り、しらすを乗せる。
○の材料を順に広げて乗せる。
3

大葉と梅干しを飾って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

殺菌作用のある梅のクエン酸は、しらすのカルシウムの吸収を助けてくれるとか。しらすは柔らかく、頭から尾まで全部を食べられるヘルシー食材♪ しらすにも梅干しにも塩分があるので、醤油は少量でも十分です(^_^)

公開日：2019/09/16

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~