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さつまいもと揚げとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
旬のさつまいもを使いました。

材料（３人分）

さつまいも
1本
油揚げ
2枚
しめじ
1パック
水
600ml
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    さつまいも、油揚げを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに水、和風だし、しめじを入れ沸騰させます。10分ほどしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

旬なので

公開日：2019/09/13
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関連情報

カテゴリ
さつまいも秋の行楽・紅葉秋のおもてなし料理
料理名
さつまいもと揚げとしめじの味噌汁

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