青瓜の漬物 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
青瓜をいただいたので
みんながつくった数 3件

材料（６人分）

青瓜
2本
塩
大さじ１
昆布
４ｃｍ
鷹の爪
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    青瓜を食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れ、そこに半分に切った昆布、塩、鷹の爪を入れ揉み、冷蔵庫で1日置いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3日くらいは冷蔵庫で保存が可能です。

きっかけ

青瓜をいただいたので

公開日：2019/09/05
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関連情報

カテゴリ
その他の漬物日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみうり（瓜）きゅうりの漬物
料理名
青瓜の漬物

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/08/04 22:04
今晩わ(*´∇｀)初めまして⭐ 今回は生姜を刻みつけました。美味しくできたよ♪ありがと⭐まいう～
リラックマれいこ
2020/09/09 23:28
美味しかったです♪
raku15
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