ししとうと茄子の甘辛炒め レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
家庭菜園で取れた茄子とししとうです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

茄子
4本
しし唐
10本
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    茄子を食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて、茄子、しし唐を炒めます。10分くらいして、醤油、砂糖、みりんを入れ、再度5分ほど炒めて完成です。

おいしくなるコツ

一味をかけても美味しい

きっかけ

収穫出来たので

公開日:2019/09/05

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたしししとうなす お弁当なす全般
料理名
ししとうと茄子の甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/24 13:22
美味しかったです!
たつきママ

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