簡単(^^)キュウリとゆで卵の塩昆布＆醤油和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 下記「おいしくなるコツ」を参考に、卵は好みの固さのゆで卵にする。
-
2
キュウリはヘタを除き、ピーラーでリボン状に削ぐ。
※長すぎる場合は、長さを半分にする。 - 3 ボウルにキュウリと、5㎜幅の輪切りにしたゆで卵を入れる。
- 4 塩昆布と醤油で和え合わせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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でも、塩昆布と醤油で美味しくなりました(^_^)