簡単ヘルシー！竹の子の水煮と乾燥ワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹の子は煮汁をよく洗い流し、厚さ3㎜の短冊に切る。

2. 2

   鍋に湯と竹の子を入れ、加熱する(中火)。
   2～3分煮立て、竹の子をしっかり加熱できたら、一旦火を止める。

3. 3

   乾燥ワカメを加えて戻し、味噌を溶き入れる。

4. 4

   再度火をつけ、沸騰直前まで温める。
   
   仕上げの器に装って、完成！