冷やし中華その5 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
おくらはまな板にのせ
塩をかけコロコロと
ころがし
お鍋に水を入れ沸騰したら入れる
中火で1分
色鮮やかになったら
水洗いしみじん切りにする
-
2
冷やし中華 醤油味 たれ付 のそばは
お鍋に水を入れ沸騰したらいれる
中火で3分
ゆであがったら水洗いしてお皿に入れる
冷やし中華 醤油味の中に入っている たれをいれる
-
3
トマトは5等分にカットして盛り付ける
1 のおくらを盛り付ける
紅しょうがはせん切りにして盛り付ける
白ごまをふる
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- 料理名
- 冷やし中華
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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やなママ☆2019/09/01 18:44
ダイエット用に購入した蒟蒻麺でお邪魔します♡ネバネバおくらと蒟蒻麺の相性ばっちりです♪ふつうの麺に負けないくらい美味しかったです♪お腹いっぱい♡ご馳走様でした♡
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