子供が喜ぶ(^^)簡単キュウリの肉味噌和え♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
acchan66
瑞々しいキュウリとこっくり肉味噌が好相性♪
時短&簡単レシピです(^_^)

材料(2人分)

キュウリ
1本
豚ひき肉
100g
長ネギ
1/4本(約20g)
○味噌(お好みのもの)
大さじ1.5
○砂糖、みりん、酒
各大さじ1
○醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    キュウリはヘタを除き、小さめの一口大に乱切りする。

    長ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し(中火)、豚ひき肉を入れて炒める。
    色が変わったら長ネギと○の調味料を加えて炒め合わせる。
  3. 3
    肉味噌の水分がほとんどなくなったら、キュウリを加えてサッと和えるように炒める。
  4. 4
    仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

キュウリがたくさん手に入ったので作りました。 キュウリは火を通しすぎると歯ごたえがなくなるので、手早く少しだけ炒めるのがオススメです(^_^)

公開日:2019/08/02

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理夏バテ対策豚ひき肉肉味噌きゅうり
関連キーワード
豚ひき肉とキュウリ 甘辛肉味噌炒め キュウリの炒めもの 子供が大好きなおかず
料理名
子供が喜ぶ(^^)簡単キュウリの肉味噌和え

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする