簡単ヘルシー味噌汁(^^)長ネギ＋かき玉＋ワカメ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは約7㎜幅の斜め切りにする。
   
   小鉢に卵を割り入れ、よくかき混ぜておく。

2. 2

   鍋に湯を入れて加熱する(中火)。
   沸騰したら長ネギを加え、火が通ったら卵を細く流し入れてかき玉を作る。

3. 3

   一旦火を止め、乾燥ワカメを小さく割りながら加える。
   
   乾燥ワカメが戻ったら、味噌を溶き入れる。

4. 4

   再度火にかけ、沸騰直前まで温める。
   
   仕上げの器に装って、完成！