【オニオンスライス】(作りやすい分量) 1.玉ねぎ 1個の皮とヘタをのぞき、繊維に沿って2~3㎜の薄切りにする(スライサーを使うと簡単)。 2.清潔なトレイやまな板の上に広げ、30分~1時間以上放置する。 ※冷蔵保存で、3~4日が目安。
オニオンスライスをたくさん作ったので、手始めに丼にしました。 子供たちがたくさん食べました(^_^)
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シャキシャキ玉ねぎの上にたっぷりのせました(^_^)