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ブリのあらと夏大根の煮物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
夏大根なので、水は多めで
材料(4人分)
ぶりのあら
1パック
大根
20㎝
水
1l
和風だし
大さじ1
醤油
10ml
砂糖
大さじ5
酒
100ml
生姜
1かけ
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作り方
1
大根を食べやすい大きさに切り、生姜を千切りに鍋に入れ、ぶりのあら、水、酒、砂糖、醤油、和風だしを入れ、30分煮混んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水は多めで
きっかけ
夏大根をいただいたので
公開日:2019/07/04
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関連情報
カテゴリ
ぶり大根
料理名
ブリのあらと夏大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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