簡単ヘルシー味噌汁(^^)玉ねぎ＋卵＋乾燥わかめ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維にそって2～3㎜幅の薄切りにする。

2. 2

   鍋に湯を注ぎ、乾燥ワカメを入れる。
   
   中火にかけ、沸騰したら玉ねぎを加えて混ぜ、卵を静かに割り入れて白身が固まるくらいまで火を通す。

3. 3

   味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温める。

4. 4

   仕上げの器に装い、少しだけ卵黄を覗かせて、完成！