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豚ロースでさっぱり肉じゃが レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ロース肉が安かったので作りました。

材料（４人分）

豚ロース
１００ｇ
ジャガイモ
３個
人参
１本
玉ねぎ
１個
しらたき
１袋
水
８００ｍｌ
和風だし
小さじ３
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ３
みりん
大さじ２
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作り方

  1. 1
    豚ロース、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しらたきを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに水、和風だし、醤油、砂糖、みりんを入れ、２０分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ことこと煮る

きっかけ

安いもので作りました。

公開日：2019/06/12
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが豚ロース
料理名
豚ロースでさっぱり肉じゃが

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