子供が喜ぶ！トマトパスタのホワイトソースグラタン♪ レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ！トマトパスタのホワイトソースグラタン♪
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 【トマトのショートパスタ】; ショートパスタ(お好みのもの) 120g; ○ソーセージ 4本(約120g); ○玉ねぎ 1/2個(約120g); サラダ油 大さじ1/2; ▲トマト缶(内容総量400g) 1/2缶分(200g); ▲トマトケチャップ 大さじ2; ▲ウスターソース、オイスターソース 各小さじ1; ▲チリパウダー 2～3振り; ミックスビーンズ缶(固形量240g) 1/2缶分(120g); 塩 ひとつまみ; 【ホワイトソース】→美味しくなるコツ参照; ★パン粉(中粗目) 大さじ2; ★粉チーズ 大さじ1

約30分

acchan66

トマト味のショートパスタに、クリーミーなホワイトソースをon♪
サクサクのチーズと一緒に、どうぞ(^_^)

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材料（2人分）

【トマトのショートパスタ】
ショートパスタ(お好みのもの) 120g
○ソーセージ 4本(約120g)
○玉ねぎ 1/2個(約120g)
サラダ油大さじ1/2
▲トマト缶(内容総量400g) 1/2缶分(200g)
▲トマトケチャップ大さじ2
▲ウスターソース、オイスターソース各小さじ1
▲チリパウダー 2～3振り
ミックスビーンズ缶(固形量240g) 1/2缶分(120g)
塩ひとつまみ
【ホワイトソース】→美味しくなるコツ参照
★パン粉(中粗目) 大さじ2
★粉チーズ大さじ1

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作り方

1 【トマトのショートパスタ】(作りやすい分量)

メーカー表示に従い、ショートパスタをゆで始める。
※湯量、塩量、ゆで時間等。

ゆで時間の残りが1分になったら湯を切っておく。
2 ソーセージは1㎝幅の輪切りにする。
玉ねぎは繊維に直角に2～3㎝幅の薄切りにする。
ミックスビーンズはザルに上げて煮汁を洗い流し、水気を切っておく。
3 中華鍋にサラダ油を熱し、○の材料を順に炒める。

玉ねぎが透き通ったら▲の材料を加えて煮る(弱めの中火。約5分)。
4 3の中華鍋にパスタとミックスビーンズを加えて煮る(約5分)。
塩で味を整える。
5 仕上げのグラタン皿に、4のパスタを200g分敷き詰める。

ホワイトソースもおいしくなるコツを参照に作った全量を上からかける。
6 ★の材料を順に振りかける。

オーブントースターに入れ、こんがり焼き色がついたら、完成！