食パンで簡単(^^)シンプルなパンプディング♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 食パン(6枚切りor4枚切り) 1枚
- マーガリン 大さじ1
- ○卵 1個
- ○砂糖 20g
- ○牛乳 120g
- ○ラム酒 大さじ1
- ○バニラエッセンス(あれば) 1～2滴
- 粉糖 小さじ1/2
作り方
-
1
食パンは、こんがりとなるまでオーブントースターで焼く(約5～6分)。
取り出してマーガリンを塗り、2～3㎝角のサイコロ状に切る。 -
2
○の材料を混ぜ合わせ、卵液を作る。
耐熱容器に1のトーストを入れ、卵液を流し入れる。
食パンが卵液を吸って膨らむまで置く。 -
3
天板にペーパータオルを敷き、2の耐熱容器をのせる。
約1㎝の高さまで湯(分量外)をはる。 -
4
160℃に熱したオーブンで、約30分焼き上げる。
取り出して少し冷ましてから茶こしで粉糖を振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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朝食にもおやつにもオススメです(^_^)