大葉シロップで!(^^)爽やか大葉のソーダ水♪ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
- 炭酸水(無糖) 150g×人数分
- 【大葉シロップ】
- 砂糖、水 各100g
- レモン汁 小さじ2
- 大葉 10枚
作り方
-
1
【大葉シロップ】を作る。
水と砂糖を沸騰させないように煮溶かし、あら熱を取る。 -
2
あら熱が取れたら、レモン汁、大葉と一緒にブレンダーにかける。
※大葉が細かく粉状になるまで攪拌する。
冷蔵庫で冷やす。 -
3
仕上げのグラス1人前につき、
●大葉シロップ大さじ3
●キューブ氷4~5個
●炭酸水約150g
を注ぐ。
1~2回優しくかき混ぜて、完成!
関連情報
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- 紫蘇水 大葉を使ったソフトドリンク 炭酸水 シロップのソーダ割り
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