電子レンジで(^^)フワフワなたね卵のあんかけ丼♪ レシピ・作り方

Name: 電子レンジで(^^)フワフワなたね卵のあんかけ丼♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ▲卵 1個; ▲牛乳 大さじ1; ▲砂糖 小さじ1/2; 【あん】; ○水 100g; ○醤油 大さじ1; ○みりん 大さじ1.5; ○オイスターソース 小さじ1; ○片栗粉 小さじ1～1.5; 温かい白ご飯 150～180g; 味付け海苔(12切れ5枚/1袋) 1袋

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acchan66

ほんのり甘い、ふわふわ卵♪
あんをかけてボリュームup(^_^)

材料（1人分）

▲卵: 1個

▲牛乳: 大さじ1

▲砂糖: 小さじ1/2

【あん】

○水: 100g

○醤油: 大さじ1

○みりん: 大さじ1.5

○オイスターソース: 小さじ1

○片栗粉: 小さじ1～1.5

温かい白ご飯: 150～180g

味付け海苔(12切れ5枚/1袋): 1袋

作り方

1

耐熱容器に○の材料を入れてよく混ぜ、電子レンジで加熱する(600W30秒×2～3回)。
※加熱するごとに取り出し、よくかき混ぜる。
2

小鉢に▲の材料を入れてよくかき混ぜ、電子レンジで加熱する。
(600W20秒×3～4回)
加熱のたびに取り出してよくかき混ぜ、好みの固さにする。
3

温かい白ご飯を仕上げの器によそい、2の卵、1のあんの順に上からかける。
4

キッチンばさみで2～3㎜幅に切った味付け海苔を、たっぷりのせて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あんをかけるとボリュームが出るのに、さらさらペロリと食べられます(笑) 子供たちが大好きです(^_^)

公開日：2019/03/02

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~