簡単(^^)タラのソテートマトとズッキーニソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは一口大に切り、塩をふる。
   水分が浮いてきたらキッチンペーパー等で水分を拭き取り、強力粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、余分な強力粉をはたいたタラを入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く。
   仕上げの皿に移す。

3. 3

   トマトはヘタを除き、2㎝の角切りにする。
   ズッキーニはメーカー表示の通りに解凍し、同じくらいの大きさに切る。
   2のフライパンに○の調味料と一緒に入れ、好みの濃度になるまで炒める。

4. 4

   仕上げの皿に盛り付けたタラに、3の野菜ソースをたっぷり添えて、完成！