安い豚肉で青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 オイスターソース、酒、砂糖、おろしにんにく、醤油、中華出汁を合わせておきます。ピーマンと豚ばら肉を千切りにして、豚ばら肉に片栗粉をまぶしておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて、豚ばら肉を炒めます、6分程炒めたら、ピーマン、筍の千切りを入れ、再度3分程炒めます。合わせ調味料を入れ、5分程炒めて完成です。
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- 料理名
- 安い豚肉で青椒肉絲
toku-jiro-0707
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