白菜漬けで(^^)焼き餅のさっぱりあんがけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を、オーブントースターで焼きはじめる(5～6分)。
   
   ※よく膨らんで、美味しそうな焼き色がつくまで焼くこと。

2. 2

   白菜は漬け汁を軽く絞り、1㎝角の大きさに切る。

3. 3

   小鍋に湯と○の材料を入れ、中火にかける。
   沸騰したら白菜の漬け物を加え、一旦火を止める。
   水溶き片栗粉で好みのとろみをつける。
   再度火をつけ、一煮立ちさせる。

4. 4

   切り餅を仕上げの皿に盛り付け、3のあんをたっぷりかけて、完成！