簡単洋食(^^)ゆで玉バターふりかけチリソース♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
おいしくなるコツを参考に、ゆで卵を作る。
殻をむき、ゆで卵カッターか包丁で横の輪切りにする。 -
2
仕上げの器に白ご飯をよそう。
マヨネーズを広げ、
ふりかけをかける。 - 3 1のゆで卵を盛りつけ、スイートチリソースをかけて、完成!
きっかけ
普通の卵かけご飯には飽きた、という息子のために作りました。 育ち盛りの子どもたちには、グリーンサラダと汁物も添えれば、上出来朝ご飯です(^_^)
おいしくなるコツ
【エコなゆで卵の作り方】(お好きな個数) 小鍋に卵を入れ、水道水をかぶるくらいに入れる。 フタをして、弱めの中火にかけて茹でる。 沸騰したら、約1分そのまま茹でてから、火を止める。 冷めるまで、フタをしたままおけば、固ゆで卵の完成!
- レシピID:1100019592
- 公開日:2018/07/13
関連情報
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マヨネーズ×スイートチリソースに、バターが香るふりかけを添えます(^_^)