我が家のチャプチェ レシピ・作り方
![我が家のチャプチェ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f0e1ceb3427db925351c6db89b9b39cb725cad62.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
春雨は、熱湯で戻す
野菜類は揃えて4センチに細切りにする
肉も小さめに切る -
2
フライパンを中火にして胡麻油をいれてにんにくスライスを炒め香りをだし、固い野菜から炒めて
軽く塩胡椒をする - 3 次にキクラゲ、牛肉をよく炒め最後に春雨をいれ焼き肉タレを回し箸でよく混ぜながら仕上げ、ゴマをふる
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