【土鍋玄米】ターメリックライス 炊き方 うこん レシピ・作り方

作り方

1. 1 【ごはん】
   土鍋で玄米ごはん
   プチプチしていて食物繊維たっぷり
   レシピID/1100019227
   
   洗って水につけて
   ざるにあげて水を切っておく

   

2. 2 【炊き込む】
   ターメリック
   コンソメ
   塩
   水を入れて炊き込む

   

3. 3 【中火】
   火加減は土鍋のサイズで調整してください☆
   
   今回は１合炊きなので
   蓋をして中火で沸騰するまで加熱
   沸騰したら弱火に変えて25分加熱してください☆
   必ず蓋をしてください

   

4. 4 【蒸らす】
   火を消したら
   
   余熱もあるので
   蓋をしたまま15分蒸らしてください

   

5. 5 【完成】
   蒸らしたら
   バターを入れて全体的にかき混ぜる
   
   ☆完成☆