全粒粉レンジパン レシピ・作り方
材料（1〜まとめて人分）
- 全粒粉 40g・200g
- 水 30cc・150cc
- ドライイースト 1g・3g
- 塩 1つまみ・3つまみ
作り方
- 1 左の分量が丸パン１個分程度。まとめて作るなら右の分量くらいがおススメです。
-
2
ボールに全粒粉と塩を測り、お水を少しずつ入れながら箸で混ぜる。
ボールが洗った様にキレイになる位、まとまります◎
-
3
ドライイーストを混ぜて、手でよくこねる。
この時にラップを使うと手が汚れないです。
-
4
そのラップで包み、常温で30分寝かせて生地を膨らませる。
- 5 生地を耐熱容器にうつしても良いし、私はラップを少し緩めたまま600wのレンジで1分30秒〜2分加熱
- 6 大きさによって加熱時間が変わるので30秒ずつ足して様子を見てください
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関連情報
natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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