ネギ塩ダレ！(^^)シンプルな豚肉炒め♪ レシピ・作り方

Name: ネギ塩ダレ！(^^)シンプルな豚肉炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉(切り落とし、ロース他) 200g; ネギ塩ダレ 大さじ3; サラダ油 小さじ1; 【ネギ塩ダレ】(作りやすい量); 長ネギ 1本(約80g); 塩 小さじ1; 粗挽き黒コショウ 小さじ1/2; ゴマ油 大さじ3

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acchan66

ネギ塩ダレが食欲をそそります。
シンプルながら、栄養たっぷりの一品です(^_^)

みんながつくった数 31件

材料（2人分）

豚肉(切り落とし、ロース他): 200g

ネギ塩ダレ: 大さじ3

サラダ油: 小さじ1

【ネギ塩ダレ】(作りやすい量)

長ネギ: 1本(約80g)

塩: 小さじ1

粗挽き黒コショウ: 小さじ1/2

ゴマ油: 大さじ3

作り方

1

ネギ塩ダレを作る(おいしくなるコツ参照)。

豚肉を大きめの一口大に切り、ネギ塩ダレを絡めて10分ほど漬けおく。
2

フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を香ばしく炒める(中火)。

仕上げの皿に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【ネギ塩ダレ】の作り方長ネギをみじん切りにし、その他の材料と混ぜ合わせる。保管は、冷蔵庫で4～5日OK。

きっかけ

ネギ塩ダレで炒めるだけの、簡単レシピです。お弁当にも喜ばれます。みんなが好きなお味(^_^)

公開日：2018/03/07

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~