米粉でもっちり！(^^)簡単しっとり水無月♪ レシピ・作り方

Name: 米粉でもっちり！(^^)簡単しっとり水無月♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ○米粉 50g; ○薄力粉 15g; ○砂糖 40g; ○水 150g; 甘納豆 50g

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acchan66

案外、自分で簡単に作れます。
もっちり、できたてを頂けます♪(^_^)

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

○米粉: 50g

○薄力粉: 15g

○砂糖: 40g

○水: 150g

甘納豆: 50g

作り方

1

ボウルに○の材料を順に入れ、その都度よくかき混ぜる。
2

耐熱容器の底に甘納豆を万遍なく散らす。

1の生地を静かに流し入れ、ふんわりとラップをする。
3

電子レンジで加熱する(600Ｗ約3分)。

真っ白だった生地が半透明に固まったら、フタをずらしてかぶせながら粗熱を取る。
4

濡らした包丁で切り分け、仕上げの皿に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回の耐熱容器は、底面14×9㎝の弁当箱でした。お好きな厚みになるよう、調節お願いします(^_^)

きっかけ

混ぜて、電子レンジでチン！ですぐできました。子供たちも、大好きです。ほうじ茶と一緒に、よく出しています(^_^)

公開日：2018/03/05

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~