醤油ラーメンでトマトサンラー麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
卵は、ほぐしておく
貝割れは半カット、
肉は細切り、トマトは皮をむき、ざく切りする -
2
鍋に水、豚肉をいれ沸騰したら麺をいれ煮えたら水とき片栗粉でとろみをつけ 溶き卵を回しいれ
トマトを最後にいれて火を消してから、ラーメンのスープを混ぜ盛り付けて、酢、貝割れをのせる
きっかけ
久々一人御飯あるもので簡単に作り身体を暖めました。
おいしくなるコツ
トマトは皮をむくとラーメンの汁と馴染みやすいです 水とき片栗粉でとろみをつけてから溶き卵を箸で混ぜながらいれるとよいです
- レシピID:1100017985
- 公開日:2018/01/18
関連情報
- カテゴリ
- トマトラーメン
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